Esperienza Culinaria
La cucina Gourmet significa semplicemente buongustaio. Quindi “cucina gourmet” potremmo sentitizzare che significa “cucina per buongustai”? In linea generale sì, ma più che “buongustai” si dovrebbe parlare…
Categoria: Cucina Gourmet
Griglia o barbecue: che differenza c’è?
La grigliata ne ha fatta di strada da quando piccoli bastoni si prestavano a spiedini di volatili da far ruotare su fiamma viva. Oggi ci destreggiamo tra…